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迷你健康油条的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-04 20:40:42 阅读：4179+ 来源：本站原创 作者：蜜雪薇琪

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

牛奶110克相克食物	面粉170克左右
低粉15克	奶粉15克
油适量	盐2克
鲜酵母（酵母粉）3克	鸡蛋（60克左右）一个

迷你健康油条的做法

1.牛奶稍微加热至手温，放鲜酵母化开
2.打入一个60克左右的鸡蛋
3.搅拌至完全融合
4.依次加入盐，奶粉，低粉，面粉一直搅拌。
5.直到搅拌均匀，基本形成面团状就可以了。不需要很干的面团
6.入冰箱冷藏发酵一夜，至两倍大
7.双手抹油，把发酵好的面团放硅胶垫上稍微揉匀，排气。整形成长条
8.分割成合适的大小，两条叠加起来，用手按压均匀粘连
9.入70度左右的油锅炸至金黄色就可以了！
10.吃的时候可以撒白糖哦

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