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凉拌榨菜丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 22:20:39 阅读：6024+ 来源：本站原创 作者：张馨予

健康功效

葱白：通阳、解毒、发汗

食材用料

榨菜一头	尖椒一个
葱白一截	油少量
糖一筷子头相克食物	蘑菇精一点
醋一汤匙相克食物	干红辣椒数个

凉拌榨菜丝的做法

1.准备食材：榨菜买来用清水浸泡两个小时，去除咸味，再洗干净
2.将食材全部切丝
3.放入碗中
4.锅里放油，放入干红辣椒，小火至辣椒呈红枣色
5.将辣椒夹出放在榨菜丝上
6.将油烧至冒烟，浇在榨菜上
7.加入一汤匙醋
8.加入糖
9.加入蘑菇精
10.搅拌均匀
11.装盘
12.成品图

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