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炒钉螺的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 19:49:11 阅读：181+ 来源：本站原创 作者：徐峥

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

钉螺750克	油20
姜三片相克食物	料酒两匙
生抽一匙	白糖少许相克食物
蒜头三粒相克食物	葱花适量

炒钉螺的做法

1.鲜活螺下一匙盐翻动洗干净
2.洗干净控水备用，选后面敲开漏黄的比较好
3.姜切细葱花蒜切细
4.热锅下花生油在下姜蒜炒出香味
5.倒入螺不停的翻炒
6.下料酒盐白糖生抽翻炒
7.下小半碗水烧两分钟下鸡精即可
8.装盘撒葱花

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