清蒸茄子。的做法和食材用料及健康功效

食材用料

清蒸茄子。的做法

• 1.把茄子洗净切 四瓣，

• 2.放进蒸锅，蒸7分钟

• 3.把大蒜瓣，切成碎末

• 4.加入适量的盐，生抽 香醋 鸡精
  放入碗内腌制一会。

• 5.把蒸熟的茄子装入盘中。

• 6.再将腌制好的调料，均匀的撒在茄子的面上。

• 7.最后，撒上芝麻油。