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简易版蚂蚁上树的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-29 02:09:03  阅读:2460+ 来源:本站原创 作者:言承旭

健康功效

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

粉丝两把相克食物青椒2只相克食物
干红椒2只大蒜1颗相克食物
酸菜肉末(这是现成的,于是乎这蚂蚁上树就叫简易版的,哈哈)

简易版蚂蚁上树的做法

  • 1.处理粉丝。

  • 2.将大蒜切成末,青红椒切圈圈~~~

  • 3.炒!
    热锅热油,讲酸菜肉末下锅翻炒一下。

  • 4.泡好剪好的粉丝下锅一起炒

  • 5.拿一个小碗,放入少许盐(酸菜已经是咸的了)、鸡精和少许糖,然后倒满一碗水化开,浇入锅中,盖上锅盖小闷大约15秒。

  • 6.水差不多快干的时候倒入青红椒圈和蒜末,继续翻炒,直到把水炒干。起锅的时候淋入少许酱油,少许香油炒匀~

  • 7.当当当。。。完成了~~~~~~也好简单的吧?!呵呵
    如果没有酸菜,可以只放肉末就好了。
    肉末得事先用盐、酱油、料酒、淀粉稍微腌一下再炒~~~

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