白菜炖肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒

食材用料

白菜炖肉的做法

• 1.准备好材料，白菜，肉，辣椒。

• 2.将锅烧热，倒入油，再放入切好的肉。

• 3.烧肉炒至金黄，倒入酱油。

• 4.倒入酱油之后，稍微等个两三秒，让肉更加入味，然后再倒入白菜，仔细搅拌均匀。

• 5.白菜四分熟差不多的时候再倒入葱花和辣椒、盐。

• 6.白菜炖熟之后就可以装盘上桌了，配上米饭最好吃不过了。