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白玉菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 10:44:05 阅读：6171+ 来源：本站原创 作者：周璇

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

白玉菇适量	猪肉适量相克食物
油适量	花椒适量
豆瓣适量	姜，蒜适量
盐适量	淀粉少许

白玉菇炒肉的做法

1.白玉菇洗干净，撕成一般大小
2.把切好的猪肉放入碗中，加入适量的淀粉，酱油，豆瓣拌匀
3.锅热放油，再放入花椒，姜，蒜，放入猪肉大火翻炒
4.再放入白玉菇翻炒，小火煮一小会儿，最后大火收汁，（不用加水，白玉菇里面会出水的）。
5.放少许盐，出锅装盘！

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