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蒜苗羊血的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 11:30:38 阅读：2363+ 来源：本站原创 作者：郑嘉颖

健康功效

羊血：护肝、增强免疫力、延缓衰老
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

羊血一块	蒜苗一小把相克食物
干红椒几个	花椒十几粒
油适量	盐适量
十三香少许	鸡精少许

蒜苗羊血的做法

1.准备食材：羊血切块，蒜苗切斜刀
2.锅中倒适量油，放入花椒和辣椒爆香，喜欢味重的可以加大辣椒和花椒的量
3.放入羊血，轻轻晃动翻炒，羊血很嫩，容易碎
4.放一点盐
5.十三香
6.等羊血入味变色后放入蒜苗，翻炒均匀
7.等蒜苗断生后放少许鸡精，翻炒均匀，整个入味后关火
8.一份好吃又简单的蒜苗羊血就好了

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