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香煎泥猛鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 04:44:17 阅读：9353+ 来源：本站原创 作者：孟广美

健康功效

陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

泥猛鱼半斤	葱花适量
姜丝适量	蒜头一个相克食物
陈皮适量	油适量
盐适量	鸡精适量
酱油适量

香煎泥猛鱼的做法

1.鱼洗干净，控干水份，用刀在鱼身上划两刀，容易入味
2.姜丝，葱花，蒜头和陈皮备好
3.锅里放油，洒上一点盐，这样可以防止鱼粘锅又不怕油溅到。然后放姜丝爆香，放鱼下去煎至金黄色然后翻过来煎另一边，放盐，放鸡精放酱油放陈皮和葱花，洒上水，盖上锅焖三分钟即可出锅

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