儿童长高食谱大全及做法

孩子的身高一部分来自于父母的遗传，但还有一部分来自于后天的发育情况。要想孩子拥有一个高挑的身材，妈妈们就要给孩子提供足够的营养。那么，儿童长高有什么食谱呢？小编今天给大家推荐几款，以供参考。

三豆拌黄瓜

黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上，煮熟，与黄瓜一起凉拌，清淡爽口。

排骨炖山药

排骨选中排，切小块，开水焯后入锅炖，放葱、姜调味，水开后换文火炖，排骨七成熟时与山药同炖，再放盐即可。

鲫鱼豆腐汤

豆腐焯水，去除豆腥味，鲫鱼两面煎黄，倒入开水，汤沸约5~6分钟后放入豆腐，再炖5分钟放盐调味即可。

虾皮紫菜豆腐汤

将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下，用少许油爆香姜丝，放水，同时放虾皮、紫菜、豆腐。水开后小火炖一会儿，勾少许芡，放盐调味即可。

黑白甜豆

将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟，然后放入红糖煮开。将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟，待红糖水快收干时关火。

注意：豆类和甜食都不宜吃得太多，否则孩子可能胀肚，也影响钙质吸收。

鸡茸豆腐

先把鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥，用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入鸡茸，加上适量精盐翻炒几下，然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。

想要孩子长高，营养一定要跟上，而且各种营养一定要搭配均衡，避免孩子养成挑食的毛病。除了营养要充足外，想要长高光靠补还不够，还需要加强锻炼，保证睡眠质量。