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皮蛋瘦肉粥的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 17:44:11 阅读：472+ 来源：本站原创 作者：成龙

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

大米150克相克食物	皮蛋2个相克食物
猪瘦肉150克	葱适量相克食物
鸡精适量	盐适量
腌肉料：	盐适量
油适量

皮蛋瘦肉粥的做法

1.准备好材料
2.猪肉用料理机打碎后用油和盐抓匀腌制备用，皮蛋切成小粒，葱切葱花备用
3.大米淘洗2-3次后放入砂锅，加入适量的清水
4.大火烧开后捞出浮沫，转中小火炖煮
5.其间记得用勺子来回搅拌，免得糊底
6.煮至米烂汤稠时加入猪肉
7.放入皮蛋（跟猪肉一起放入），转小火煮5分钟
8.加入适量的盐和鸡精调味
9.撒上葱花拌匀即可食用
10.成品图

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