酱鸡爪的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇

食材用料

酱鸡爪的做法

• 1.鸡爪化冻后剁去指尖。

• 2.锅内烧开水把鸡爪焯一下。

• 3.这个时间不要浪费掉，把葱，姜切好备用。

• 4.锅内加入油烧热，倒进焯好的鸡爪翻炒。

• 5.把鸡爪炒至变色了加入香其酱，老抽继续翻炒。

• 6.然后把材料放进锅内，加入足够的汤大火炖开，我炖一下半小时。（因为孩子爱吃所以我炖的时间长）

• 7.最后出锅装盘即可食用。