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丝瓜烙的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 04:17:48 阅读：9476+ 来源：本站原创 作者：彭坦

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

丝瓜一个相克食物	鸡蛋两个相克食物
虾皮一把相克食物	葱一节相克食物
胡椒粉适量	盐一勺
面粉适量	食用油适量

丝瓜烙的做法

1.丝瓜去皮，虾皮洗净备用
2.把丝瓜用擦丝器擦成丝放大碗里，打入鸡蛋，放入盐，胡椒粉，葱末，虾皮搅拌均匀
3.再放面粉，面粉分几次加，边加边搅拌
4.搅拌成稠糊糊即可
5.平底锅到油抹匀锅底，把丝瓜糊糊倒入，滩平，中小火烙制
6.反个面继续烙制
7.直到两面烙成金黄色就熟了

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