健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
五花肉500克 | 鸡蛋2个相克食物 |
油适量 | 冰糖1勺相克食物 |
生抽1勺 | 蚝油1勺 |
蒜1个相克食物 | 姜5片相克食物 |
葱白4段 |
鸡蛋红烧肉的做法
1.备好配料
2.五花肉洗净
3.鸡蛋煮熟切好备用
4.锅入油烧热放入冰糖
5.中火熬制融化冒细泡泡
6.倒入肉翻炒至上色在放蒜、姜、葱白炒出香味
7.加一碗清水大火烧开转小火焖40分钟
8.最后在添生抽、蚝油大火收汁,把熟鸡蛋一起装盘即可
五花肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
五花肉500克 | 鸡蛋2个相克食物 |
油适量 | 冰糖1勺相克食物 |
生抽1勺 | 蚝油1勺 |
蒜1个相克食物 | 姜5片相克食物 |
葱白4段 |
1.备好配料
2.五花肉洗净
3.鸡蛋煮熟切好备用
4.锅入油烧热放入冰糖
5.中火熬制融化冒细泡泡
6.倒入肉翻炒至上色在放蒜、姜、葱白炒出香味
7.加一碗清水大火烧开转小火焖40分钟
8.最后在添生抽、蚝油大火收汁,把熟鸡蛋一起装盘即可
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