食材用料
鲜香菇50g | 鲜蟹味菇50g |
鲜口蘑50g | 尖椒1根 |
大蒜2瓣相克食物 | 香辣酱15ml |
蚝油15ml | 清水100ml |
生抽15ml |
素烧什锦菇的做法
1.所有蘑菇及尖椒洗净、改刀,大蒜切片。
2.锅中放橄榄油,5成热时放大蒜片、香辣酱炒香,下入蘑菇翻炒均匀。
3.倒入少量清水,烧开,淋入生抽、蚝油调味,放入尖椒片,大火收汁即可。
鲜香菇50g | 鲜蟹味菇50g |
鲜口蘑50g | 尖椒1根 |
大蒜2瓣相克食物 | 香辣酱15ml |
蚝油15ml | 清水100ml |
生抽15ml |
1.所有蘑菇及尖椒洗净、改刀,大蒜切片。
2.锅中放橄榄油,5成热时放大蒜片、香辣酱炒香,下入蘑菇翻炒均匀。
3.倒入少量清水,烧开,淋入生抽、蚝油调味,放入尖椒片,大火收汁即可。
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