冰片(合成龙脑):本品为无色透明或白色半透明的片状松脆结晶;气清香,味辛、凉;具挥发性,点燃发生浓
烟,并有带光的火焰。龙脑(C10H18O)不得少于55.0%
天然冰片(右旋龙脑):本品为白色结晶性粉末或片状结晶。具挥发性,点燃时有浓烟,火焰呈黄色。右旋龙脑
(C10H18O)应不得低于96%
冰片(2-茨醇)
英文名称:Borneol
中文别名:内型-1,7,7-三甲基-二环[2.2.1]庚-2-醇;冰片(包含20%异冰片);外-2-莰醇;異龍腦;2-茨醇;冰片;龙胆
英文别名:1,7,7-Trimethyl-bicyclo(2.2.1)heptan-2-ol,endo-;
1,7,7-trimethyl-endo-Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol;2-Bornanol,endo-;
2-endo-Borneol;2-endo-Bornylalcohol;2-hydroxy-camphan;2-Hydroxycamphane;
7,7-trimethyl-endo-bicyclo(2.2.1)heptan-2-o
CAS号: 507-70-0
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
EINECS号:207-353-1
化学性质:无色或白色透明的片状松脆结晶,或为结晶性粉末及块。呈强烈松树香、樟nao气息和薄荷气味。受热可升华,室温下可缓慢挥发,有灼热感。熔点208℃(消旋体),沸点212℃,闪点65.6℃,相对密度1.011(20℃)。不溶于水,溶于乙醇、乙醚和氯仿。
天然左旋体存在于肉豆蔻、小豆蔻、生姜等中,右旋体存在于芫荽子、香茅等中,消旋体存在于樟nao、迷迭香、百里香等中。
用途:GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制薄荷、白柠檬和果仁等型香精。用作生化试剂,广泛用于配制迷迭香、熏衣草等型香精,并用于制药等
生产方法:一、由樟nao溶于乙醇中用金属钠或用新生态氢还原制取。由蒎烯经盐酸、镁粉等处理而成。
二、樟科植物龙脑樟的新鲜枝叶经水蒸汽蒸馏及重结晶加工制成。
包装及贮存:10kg或25kg纸板桶,密封贮存于阴凉通风干燥处
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