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启航多功能切菜机 酒店大型餐厅土豆红薯切片机 萝卜切丝机

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-12-30 20:37
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1 台
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1965 台
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  • 所在地区:山东
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    启航多功能切菜机 酒店大型餐厅土豆红薯切片机 萝卜切丝机

    启航客服:15563479830 座机:0537-4910688 周聪

    一、产品名称:QC660型多功能切菜机 

    电压:220v/380v(根据客户需求)

    额定功率:0.75kw

    生产效率:660kg/h(最大时)

    外形尺寸: 950mm*450mm*850mm

    离心料筒直径:200mm

    机器重量:95kg

    不带离心切片头,带2把刀。带离心切片头,带4把刀。

    二、产品介绍:
    我厂生产的多功能切菜机总结多年的经验,反复改进设计制造,“离心式切片构造”可完成硬质蔬菜的切片,自动输送到刀架下,可加工成片、丝、块、丁、菱形、曲线等多种形状。
    因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
    该机广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜台、豆角等蔬菜以及竹笋、年糕、海带的加工,也是酱菜行业必不可少的理想设备之一,也是酱菜行业必不可少的理想设备之一。

    带离心款随机工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波纹型刀和直竖刀,根据物料切碎需求更换不同刀片。
    不带离心款随机带两把直竖刀。

    离心切片厚度2-10毫米可调,传送带切片切丝厚度1-25毫米可调

    菱形刀片切出厚度:16毫米,切丁刀片切丁宽度:19毫米

    三、主要结构与注意事项:

    1.主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成。

    2.离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。切菜长度通过可调偏心轮在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。

    3.工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。

    四、使用方法

    4.1竖刀安装

    4.1.1竖刀用于茎、叶类软菜的切断,以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝、块、丁、菱形等花样。切割不同花样的的菜需要安装相应的竖刀。

    4.1.2产品出厂时,随机安装片刀各一把。其他规格的刀具(曲刀、菱形刀、长方刀、方块刀),可根据用户的需要定做。

    4.2竖刀切菜尺寸调整结构

    4.2.1竖刀切菜尺寸可在1-25mm任意调整,通过调整可调偏心螺钉,得到所需的尺寸。

    4.2.2菜的尺寸调小,转动可调偏心轮,使槽的开口向上。松开可调偏心螺钉,离开偏心轮中心方向移动适量。

    ??菜的尺寸调大,转动可调偏心轮,使槽的开口向下,桦开可调偏心螺钉,离开偏心轮中心方向移动重量。

    4.3切片厚度调整

    4.3.1切片机构适用于土豆、萝卜等瓜类硬菜的切片。切片厚度可以根据要求在1-10mm之间调整。

    4.3.2切片固定在料筒壁上,刀刃应与拨料盘有0.5-1mm间隙。切片厚度可通过调整活动板两侧的螺丝钉得到,调好后紧固螺母。

    4.4速度调整

    4.4.1竖刀速度根据切菜尺寸及蔬菜选择,切细丝时选择高速,粗丝和切菜尺寸较大时依次选择中速和低速。

    4.2.2感触带张紧:竖刀三角带张紧,可调整机器后方,调整螺杆顺时针旋转即可张紧,切片机构张紧,可调整电机板螺母达到张紧目的

    五、维护保养及注意事项

    5.1各活动部位没孔每班加10#机油一次,滚动轴承每季度更换一次钙基润滑油。链轮及齿轮每班加注机油适量,以不滴落为宜。至适当位置,当转盘靠外时可松开两M12螺栓,用锤头轻击转盘使间隙合。

    5.2切菜时勿将异物混入菜中以免损坏机件,所切菜要清理泥渣食盐等。以免损坏刀具,用完后清理残余剩菜并擦式干净,保持清洁。

    5.3工作时勿将手伸入拨盘中或竖刀下面,确保人身安全。

    5.4使用时不要使开关和电源及电机线破损、受潮进水以免发生漏电,为保证安全,请在机器的接地标志部位连接地线。

    5.5工作中如果机器的声音不正常时,必须立即停止检查,待故障排除后,方可继续使用。

    5.6在工作中,如果发现输送带与压菜之间发生松动应及时调整张紧螺钉使其张紧,但应注意两边的松紧程度,不要让带发生跑偏现象。

    5.7工作中速度变缓应看三角带是否松动,适当拉紧后在工作。如发现轴承部位有溢油、过热或卡阻现象,应加油或更换轴承。



    1本机适用于切制各种根茎叶类蔬菜切制加工, 


    2特点:该机操作简单,维修方便,适应性强,是理想的蔬菜加工设备。 


    3本机主要有机架.输送带.压菜带.切片机构.塔轮调速机构组成。 


    4离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片.片后可在一定范围内自动调节.可将叶类软菜或


    切好的片加工成不同规格的块,丝,等各种形状。切菜长度通过“可调调节器”在一定范围


    内任意调整。手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。


    适用范围:果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,酒厂设备,西餐店设备,饮品


    店设备,茶餐厅设备,咖啡店设备,其他蔬菜行业


    本机是模拟手工切菜原理,采用变速机构和离心式切片结构等先进技术研制而成的复合式


    多功能切菜机,广泛适用于各种软 硬 茎 叶类蔬菜及海带加工


    切菜机安全维护



    1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无


    松动,无水迹;
    2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏;
    3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,


    竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状;


    4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,


    使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有


    可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。

                                          

    备注:所有报价不含运费    

    一、产品名称:QC660型多功能切菜机 

    电压:220v/380v(根据客户需求)

    额定功率:0.75kw

    生产效率:660kg/h(最大时)

    外形尺寸: 950mm*450mm*850mm

    离心料筒直径:200mm

    机器重量:95kg

    不带离心切片头,带2把刀。带离心切片头,带4把刀。

    二、产品介绍:
    我厂生产的多功能切菜机总结多年的经验,反复改进设计制造,“离心式切片构造”可完成硬质蔬菜的切片,自动输送到刀架下,可加工成片、丝、块、丁、菱形、曲线等多种形状。
    因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。
    该机广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜台、豆角等蔬菜以及竹笋、年糕、海带的加工,也是酱菜行业必不可少的理想设备之一,也是酱菜行业必不可少的理想设备之一。

    带离心款随机工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波纹型刀和直竖刀,根据物料切碎需求更换不同刀片。
    不带离心款随机带两把直竖刀。

    离心切片厚度2-10毫米可调,传送带切片切丝厚度1-25毫米可调

    菱形刀片切出厚度:16毫米,切丁刀片切丁宽度:19毫米

    三、主要结构与注意事项:

    1.主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成。

    2.离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。切菜长度通过可调偏心轮在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。

    3.工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。

    四、使用方法

    4.1竖刀安装

    4.1.1竖刀用于茎、叶类软菜的切断,以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝、块、丁、菱形等花样。切割不同花样的的菜需要安装相应的竖刀。

    4.1.2产品出厂时,随机安装片刀各一把。其他规格的刀具(曲刀、菱形刀、长方刀、方块刀),可根据用户的需要定做。

    4.2竖刀切菜尺寸调整结构

    4.2.1竖刀切菜尺寸可在1-25mm任意调整,通过调整可调偏心螺钉,得到所需的尺寸。

    4.2.2菜的尺寸调小,转动可调偏心轮,使槽的开口向上。松开可调偏心螺钉,离开偏心轮中心方向移动适量。

    ??菜的尺寸调大,转动可调偏心轮,使槽的开口向下,桦开可调偏心螺钉,离开偏心轮中心方向移动重量。

    4.3切片厚度调整

    4.3.1切片机构适用于土豆、萝卜等瓜类硬菜的切片。切片厚度可以根据要求在1-10mm之间调整。

    4.3.2切片固定在料筒壁上,刀刃应与拨料盘有0.5-1mm间隙。切片厚度可通过调整活动板两侧的螺丝钉得到,调好后紧固螺母。

    4.4速度调整

    4.4.1竖刀速度根据切菜尺寸及蔬菜选择,切细丝时选择高速,粗丝和切菜尺寸较大时依次选择中速和低速。

    4.2.2感触带张紧:竖刀三角带张紧,可调整机器后方,调整螺杆顺时针旋转即可张紧,切片机构张紧,可调整电机板螺母达到张紧目的

    五、维护保养及注意事项

    5.1各活动部位没孔每班加10#机油一次,滚动轴承每季度更换一次钙基润滑油。链轮及齿轮每班加注机油适量,以不滴落为宜。至适当位置,当转盘靠外时可松开两M12螺栓,用锤头轻击转盘使间隙合。

    5.2切菜时勿将异物混入菜中以免损坏机件,所切菜要清理泥渣食盐等。以免损坏刀具,用完后清理残余剩菜并擦式干净,保持清洁。

    5.3工作时勿将手伸入拨盘中或竖刀下面,确保人身安全。

    5.4使用时不要使开关和电源及电机线破损、受潮进水以免发生漏电,为保证安全,请在机器的接地标志部位连接地线。

    5.5工作中如果机器的声音不正常时,必须立即停止检查,待故障排除后,方可继续使用。

    5.6在工作中,如果发现输送带与压菜之间发生松动应及时调整张紧螺钉使其张紧,但应注意两边的松紧程度,不要让带发生跑偏现象。

    5.7工作中速度变缓应看三角带是否松动,适当拉紧后在工作。如发现轴承部位有溢油、过热或卡阻现象,应加油或更换轴承。

    六、易损件

    名称

     

    三角带

    输送带

    压菜带

    轴承

    棘轮簧

    棘轮蕊

    簧座

    规格数量

    B1095-1

    B8368-1

    B1295-1

    380*217-1

    10-*188-1

    105-5??18-4

    10-3???202-2

    106-1

     



    七、订购须知:

    1.本产所有产品均是厂家销售,网上报价为出厂价不含税、不含运费。

    2.因我厂产品都是大件,只能走物流运输的方式发货,运费到付。

    3.整机保修半年(开关,轴承,螺栓,三角带等易损耗配件不在三包范围之内)电机保一年。

    4.因用户操作不当造成的零件或整机损坏,我厂可按成本价提供原机配件。

    5.所售产品提供终身技术指导,保修期外如需更换配件,只收取配件成本费。

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